店長マッキーの写真館


6種のおかずが楽しめる「ごじんか御膳」ランチ 1,000円(税込)

・農家さん直送野菜のサラダ(おかわり自由)

・契約農家 有機栽培米のコシヒカリの炊き立てごはん(おかわり自由)

・お味噌汁(おかわり自由)

 

月~土 11:00~14:00(13:30 lo)

日替わり6種
日替わり6種


映え感ZEROの


ごじんかで提供している野菜をつくっている農家さん

季節野菜を使ったお料理をいろいろつくってます。

今日のおすすめメニューとしてSNSや店頭でご案内中

ごじんかの取引農家さん

テイクアウトメニュー

電話 : 042-526-2038 (注文受付:10時~21時)

日曜休み

ごじんかランチ

おつまみセット 1,500円(税込)

内容:温かいおつまみ4品、冷たいおつまみ6品

 

・日本酒2種&おつまみ 2,500円(税込)

  *日本酒2種のみ 1,200円

・日本酒4種&おつまみ 3,300円(税込)

  *日本酒4種のみ 2,000円

 

 ※日本酒の種類は入荷状況によって変わります。

 

 

ごじんかランチ

一番人気の「おかずセット」1,000円(税込)

内容:温かいおかず4品、冷たいおかず2品

 

 

ごじんかランチ

オードブルのご注文承っております!

 

近隣のみなさまに作りたてをお届けいたします。

ご要望をお申し付けください。

 

 


店長の牧野です。

 ごじんか店長の牧野と申します。

 

普段の軽い飲みにふらっとどうぞ!

 


◆ごじんかコース(大皿)

5,500円 / 2時間 飲み放題付き

日本酒15種飲み放題

・先付け3点盛り合わせ

・サラダ

・お刺身5点盛り合わせ

・本日のせいろ蒸し

・揚げもの

・煮もの

・五島うどん

・デザート


◆定番コース(大皿)

4,500円 / 2時間 飲み放題付き

日本酒8種飲み放題

・先付け3点盛り合わせ

・サラダ

・お刺身3点盛り合わせ

・本日のせいろ蒸し

・揚げもの

・煮もの

・五島うどん

・デザート




※ 表示価格は全て税込みです。

※ 2日前までのご予約をお願いしております。

※ 金額・人数によって貸切も可能ですので、お気軽にご相談ください。

飲み放題リスト

・乾杯だけ瓶ビール ・生ビール ・オールフリー ・日本酒 ・ワイン(赤・白) 

・ハイボール ・焼酎各種 ・果実酒・サワー各種 ・焼酎割 各種 ・ソフトドリンク

●着席 31席、立食40名様くらいまで

ごじんか(旧店名:御神火)の店名の由来は、

伊豆大島の唯一の焼酎蔵、谷口酒造の「御神火」から。

 

2018年春まで店長を務めていた、横谷(ヨコヤ)と、運営会社の株式会社 サニーワークス代表取締役の横須賀(ヨコスカ)が、毎月伊豆大島に渡り、焼酎造りのお手伝いをしております。

 

店頭に並んでいる焼酎の一部は、私たちが畑作業から醸造まで取り組んだものです。

 

おすすめの飲み方は、お湯割りです。

麦麹独特の香ばしさが、鼻元を通りすぎ、オデコまで丸く包み込みます。

 

当店にお越しくださった際には、どうぞこの独特の味わいに浸ってみてください。

 

◆御神火(麦)スタンダード グラス 500円

ごじんかは、アスリート支援プロジェクトとして、

波賀選手へ食事提供のサポートを行っております。

 

減量期間中は油分を控えたメニューを提供しております。

基本的にはお任せスタイルなので、新メニューをいち早くお出しする事も多々あります。

ラー油(笹本農園にんにく×日本酒居酒屋ごじんか)

契約農家の東京都あきる野市「笹本農園」の旬のにんにくを使った「ラー油」を製品化しました。地元の朝採れ野菜が午前中で売り切れ、開店前から列ができる「秋川ファーマーズセンター」にも出品してます。

 

●原材料名:植物油、胡麻油、コチュジャン(増粘剤〔加工デンプン〕)、一味唐辛子、干し海老、白胡麻、玉ねぎ、ニンニク、醤油、砂糖、長ネギ、生姜、鷹の爪(一部に小麦、ごま、大豆、えびを含む) ●内容量:100g  ●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー696kcal、たんぱく質4.5g、脂質69.4g、炭水化物10.4g、食塩相当量1.2g ●製造者:ごじんか 東京都立川市錦町1-5-25 佐保田ビル1F TEL:042-526-2038 ●保存方法:要冷蔵 ●賞味期限:ラベルに記載

 

【レシピ】

●素麺やうどんなどに・・・ 辛いのがお好きな方はそのままでも◎! お好みで、豆乳や胡麻ペーストなどを加えると 担々麺風になって食欲増進!

 

●きゅうりの和えものに・・・ きゅうりをたたいて塩をして出た水分を除き、 お好みの量のラー油と味噌で合わせるだけ! ポリポリ辛~い!ささっとおつまみ出来上がり! お箸が止まらないっ!

ごじんかYOUTUBEチャンネル